En 2025, Starbucks cerró cientos de tiendas en Estados Unidos, incluyendo al menos siete en Tucson. Los cierres reflejan cambios en la estrategia corporativa y en los hábitos de consumo, impactando tanto a empleados como a clientes que dependían de estas ubicaciones. Esta situación abre la puerta a una conversación más amplia: dónde y cómo invertimos nuestro dinero.
En una ciudad con profundas raíces latinas y mexicanas, como Tucson, el cierre de grandes cadenas también representa una oportunidad para voltear a cafeterías locales, muchos de estos cafés latinos en Tucson son propiedad de emprendedoras latinas y mexicoamericanas.
En estos espacios, cada taza incluye no solo sabor y tradición, sino que también fortalece la economía comunitaria y celebra la identidad cultural que distingue al sur de Arizona.
Aquí te traemos una lista de más de 10 cafés latios en Tucson, y te invitamos a apoyar estos negocios. También queremos escucharte, ¿cuáles nos faltan? ¿Cuál es tu favorito? Escríbenos a somostucson2025@gmail.com.
Chappopin Café

Chappopin Café es una cafetería propiedad de Natalia Chappotin, de origen mexicano-cubano. Inspirada por sus viajes por Cuba, Jamaica y Europa, en 2023 Natalia trajo a Tucson sabores locales con influencias del café global. Pero este espacio es más que un café: Chappopin organiza y participa en eventos comunitarios, convirtiéndose en un espacio donde cultura, creatividad y conexión se encuentran.
Además, aunque el café se prepara en un camioncito y tiene un área de mesas al aire libre, también cuenta con un acogedor y colorido espacio cerrado que incluye productos locales a la venta.
Chappopin Café ofrece café, espresso, té y pastelería. Entre sus bebidas exclusivas están la Chula, un latte herbal de romero con canela, y la Loca, un latte de chocolate blanco con espuma fría de fresa.
Ubicación: 640 N Stone Ave, Tucson, AZ 85705.
Horario: Martes a viernes, de 7 a.m. a 12 p.m. Sábados de 8 a.m. a 1 p.m.
Rosita Coffee Company

Rosita Coffee Company es un negocio de café propiedad de la latina Adriana Valenzuela, quien se enfoca en crear conexión a través de cada taza. Comenzó trabajando en Starbucks a los 17 años, donde durante cuatro años aprendió a preparar café de calidad y a brindar un servicio al cliente basado en el respeto, según compartió ella misma en sus redes sociales. Tras años en trabajos con horarios rígidos mientras criaba a sus hijos, Valenzuela decidió emprender su propio proyecto. Inspirada después de una visita a De Luna Delights, lanzó Rosita Coffee Company en 2022. “Es mucho más que café, es un momento, es ser visto, es sentirse escuchado”, dijo en el reel de Instagram.
Además, Adriana ha sido vocal en apoyar a la comunidad latina e inmigrante.
Actualmente trabaja en eventos privados, mercados y servicio curbside, es decir, lugares donde se estaciona ocasionalmente. Entre sus bebidas destacan el El Conejo Latte, inspirado en Bad Bunny, y el Velvet Honey, creado por su esposo.
Ubicación: Actualizado semanalmente, visita sus páginas en Instagram y Facebook para saber dónde encontrarla
Ramona Coffee Bar LLC

Ramona Coffee Bar celebró su primer aniversario el 14 de febrero con una carrera de 5K. Ramona participa en eventos, pop-ups y reservaciones privadas. Además, te obsequia una bebida gratis el día de tu cumpleaños.
Su bebida más vendida es el Hot Cowboy, que combina caramelo, cookie butter, azúcar morena y leche. También ofrece el White Chocolate & Caramel Dirty Chai y el Sweet Gingerbread Latte, con sabores intensos y dulces.
Sigue a Ramona Coffe Bar en Instagram y TikTok.
Ubicación: 405 W 32nd St
Horario: martes a viernes, de 8 a.m. a 12 p.m.; sábado, de 10 a.m. a 2 p.m.
Espresso Self Tucson

Espresso Self Tucson es un carrito de café propiedad de Yadel Arvizu, nacido durante una etapa en a que equilibraba la maternidad, sus estudios y el emprendimiento. Lo que comenzó como un proyecto de medio tiempo mientras terminaba su carrera en psicología en la Universidad de Arizona se convirtió en un esfuerzo familiar. Con el apoyo de su esposo, quien ayudó a transformar un remolque de caballos en una barra móvil de espresso, el negocio se lanzó oficialmente en 2023. Enfocado en la comunidad y la conexión, Espresso Self Tucson opera como un concepto “grab-and-go”, es decir, que puedes elegir algo ya envasado. Su prioridad son las relaciones cercanas con sus clientes.
Su menú incluye espresso, doppio (o espresso doble), americano, cappuccino, latte y chai, con opciones de leche entera, soya y avena.
Actualizado semanalmente, visite sus páginas en Instagram y Facebook.
Ubicación: S Camino Verde y W Valencia
Al Gusto Coffee Company

Al Gusto Coffee Company es un negocio familiar con sede en Marana, Arizona, fundado por Aldo Boccaccio. Durante los primeros meses de la pandemia de COVID-19, el proyecto nació cuando comenzó a compartir videos de sus recetas caseras en Facebook bajo el nombre Café Al Gusto – Hecho en Casa, alcanzando rápidamente una amplia audiencia. Ahora, con su cafetera móvil, participa en eventos, pop-ups (sedes temporales) y ofrece reservaciones privadas.
La cafetería ofrece bebidas calientes y frías como Mexican Mocha, Horchata Latte y Caramel Churro, además de chai, cold brew y frappés. También cuenta con una tienda que vende café molido, artículos de la marca y ofrece servicio para eventos privados y corporativos.
Ubicación: Actualizado semanalmente, visite su sitio web.
Hebrews Coffee Club

Hebrews Coffee Club abrió en 2024, fundado por Daisy Slusher, de 20 años. La cafetería se encuentra dentro de American Eat Co. Los clientes pueden acumular recompensas a través de la aplicación móvil de Hebrews Coffee Club.
Entre sus bebidas destacadas están el Cherry Brew, el Tres Leches Latte y Strawberries and Cream, que combinan sabores intensos con un toque dulce.
Ubicacion: 1439 S Fourth Ave
Horario: Martes a sábado, de 7 a.m. a 4 p.m.; domingo, de 9 a.m. a 4 p.m.
Harley’s Coffee Co.

Harley’s Coffee Company fue fundada por Amanda Arvizu como un homenaje a la familia, la pasión y el poder de conexión que tiene el café. “Hemos visto cómo el café conecta fácilmente a las personas. A través de Harley’s Coffee Co. esperamos que otros también puedan encontrar y compartir comunidad por medio de nuestro café”, dice en su sitio web. Para Arvizu, el negocio es personal. “Siempre soñé con compartir mi amor por el café y la pasión culinaria de mi papá”. Tras su fallecimiento en 2020, su memoria vive en el nombre de la cafetería, inspirado en su Harley-Davidson, y en las mezclas que reflejan los lugares que amaba recorrer.
Entre sus bebidas destacan el Sonoran Mocha, una mezcla de chocolate y canela; el Café de Olla, un latte con jarabe casero de canela y clavo; y el Desert Matcha, un matcha dulce de manzanilla con espuma suave de Earl Grey.
Ubicacion: 316 E. Sixth St
Horario: lunes a sábado, de 8 a.m. a 3 p.m.
Calle Coffee

Calle Coffee es una cafetería familiar encabezada por Robert Ramírez y sus hijas, Celisa Ramírez y Briana Fontenot. El negocio celebró ocho años en noviembre y conmemoró el aniversario con una publicación en Instagram agradeciendo el apoyo de la comunidad. Ramírez trabaja diariamente en la cafetería, mientras que sus hijas, una maestra y una enfermera, respaldan el proyecto familiar. Su lema, “mi calle es su calle”, refleja su propósito: ofrecer un espacio acogedor donde, sin importar por lo que estén pasando, los clientes puedan tomar un café y sentirse acompañados.
Calle Coffee también vende mercancía como sudaderas, gorras y stickers. Entre sus bebidas destacan el Corazón Latte, el Aztec Mocha y el Horchata Latte, combinando sabores intensos con raíces culturales.
Actualizado semanalmente. Visita sus páginas en Instagram y Facebook.
Ubicación: 6225 W. Ajo Hwy en Speedway Gas Station
Horario: 7:00 – 11:30 a.m.
Barista del Barrio

Barista del Barrio abrió su nueva ubicación en Borderlands Brewing Company en Sam Hughes Taproom, consolidando su crecimiento dentro de la comunidad. Es propiedad de Flavia Briones. El negocio comenzó como un pequeño carrito de café que ella operaba como madre soltera junto a sus dos hijos, con la meta de servir buen café y burritos de desayuno mientras formaba parte de la comunidad. “Como empresaria mexicana, quería que el espacio reflejara mi cultura y los valores con los que crecí: trabajo duro, hospitalidad y cuidar a la gente”, dijo Briones. Con el apoyo constante de la comunidad de Tucson, el carrito creció hasta convertirse en un “walk-up” del vecindario reconocido por su consistencia y cercanía.
El menú incluye cold brews, lattes de sabores distintivos como Dulce de Leche y Horchesso, además de tés y frappés. En el desayuno ofrecen burritos, tamales y bagels.
Ubicación: 1002 N Grande Ave y 2500 E 6th St.
Horario: Miércoles, jueves y viernes, de 7 a.m. a 12 p.m.; sábado y domingo, de 8 a.m. a 12 p.m.
Cariño Coffee Bar

Cariño Coffee Bar es una cafetería mexicana, copropiedad de mujeres BIPOC (negras, indígenas y personas de color) en Tucson que combina café de especialidad con identidad cultural. El negocio resalta productos, ingredientes y sabores mexicanos y mexicoamericanos, ofreciendo bebidas elaboradas con intención y cariño. El 12 de febrero se mudaron a 3305 N. Cardi Blvd., cerca de North Country Club Road y East Fort Lowell Road, donde continúan dando cariño a la comunidad.
Su menú incluye café de especialidad, matcha y bebidas de chocolate como el Miel Canela y el Matzatli Matcha, que incorpora tepache de piña y piloncillo. También ofrece clásicos como el cappuccino y opciones tradicionales como el Chocomil, con la posibilidad de agregar espresso. Además, cuenta con una tienda en línea donde vende café molido y artículos con su marca.
Ubicación: 3305 N Cardi Blvd, Tucson, AZ
Horario: Lunes, jueves, viernes y de 7 a.m a 12 p.m; sábado y domingo de 8:30 a.m a 1:30 p.m.
Me Latte Coffee & More

Me Latte Coffee & More es una cafetería que abrirá próximamente en Tucson, posiblemente en abril. Karla Valdivia, su propietaria, dijo que la idea surgió después de muchos años trabajando en servicio al cliente en restaurantes y de su deseo de tener un negocio propio. También se animó a abrir la cafetería después de hablar con un primo que tiene un café en México, quien le explicó que puede ser un negocio rentable y algo que se disfruta hacer.
Para Karla, el café es una excusa para reunirse, hacer negocios o convivir con amigos, por lo que espera crear un espacio acogedor donde la comunidad pueda disfrutar no solo de una buena bebida, sino también de una experiencia agradable.
El local actualmente se encuentra en construcción y ya inició su proceso de contratación, así es que si eres barista o conoces a alguien que le pueda interesar, pueden enviar su información por correo electrónico.
Visite sus páginas en Instagram y Facebook para actualizaciones sobre su fecha de apertura
Ubicación: 1531 W St. Marys Rd
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